
母が 昨日拾いに行ったばかりの栗で炊いたおこわを持って来てくれた。
山芋のむかごもあったので、栗と一緒に炊き込んだのだと。
この栗が、今まで食べた栗のなかで一番美味しい!
甘みがあって、柔らかさもちょうとよくて。
右にあるゆで栗は、ふつうの栗と、「ササ栗」と呼ばれる小さな栗の2種類。
同じく母の友人宅で拾ってきたという銀杏も、紙の封筒に入れて、レンジでチン。お塩をつけて食す。
う〜〜ん、秋の味!
採れたてなので、もちもちと、みずみずしい食感。
やめられない、とまらない。(^^)つい手が伸びる。
秋はいいなあー、美味しいものがたくさんで。